750 grammes
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C'est Régalade !
Archives
27 août 2009

# Sauce béchamel au micro ondes

la recette est ici
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7 mars 2009

# Crème anglaise au micro ondes ou l'art de se simplifier la vie

La recette est maintenant ici : http://www.cuisine-economique.com/?p=695
6 octobre 2008

Sauce bolognaise maison

Sauce bolognaise maison
Voici la recette des bolognaises que je fais toujours. Je la classe dans mes recettes de base car je la pratique depuis plus de 15 ans et c'est une de mes valeurs sûres. Elle sert à plusieurs de mes plats. - 500 g de viande de boeuf hachée - 1 gros oignon...
5 octobre 2008

PATE A FRIRE et beignets aux pommes

PATE A FRIRE et beignets aux pommes
La pate à frire est un recette de base, très simple et qui généralement améliore bien l'ingrédient qu'elle accompagne qu'il soit salé ou sucré. Une fois que vous la connaissez, vous pouvez en faire de multiples usages. Recette de base : 200 g de farine...
1 septembre 2008

Recette de base : COMPOTEE DE POMMES CARAMELISEES

Recette de base : COMPOTEE DE POMMES CARAMELISEES
Voici une petite recette toute simple qui est la base de plusieurs desserts chez moi. Les pommiers chez ma mère ont, cette année, donné des quantités énormes de pommes. Je les adore et je n'ai pas voulu les laisser se gâcher. Donc après les confitures,...
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