TARTELETTE POMME-CAMEMBERT
Des petites tartelettes hier soir !
J'avais un camembert qui ne faisait envie à personne, alors, je me suis décidée à le reconvertir en une entrée tout à fait délicieuse ! Cela peut faire un plat principal avec une salade, mais nous avions du monde à manger !
Voici la recette pour 4 tartelettes :
1 pate feuilletée
2 pommes
20 g de beurre
1 camembert
Faire chauffer le four à 200 °c.
Eplucher les pommes et les couper en lamelles pas trop épaisses, puis les mettre à la poele avec le beurre, les faire cuire quelques minutes sur les 2 faces.
Découper 4 cercles dans la pate à tarte (un peu plus large que vos moules). Si vos moules ne sont pas en silicone, les chemiser de papier sulfurisé ou les beurrer-fariner.
Mettre la pate dans les moules, recouvrir de pommes cuites puis de camembert coupé en lamelles.
Enfourner pour 20 mn environ (ça dépend des fours !!!)
Une entrée sympa, le mélange pomme-camembert est délicat et savoureux !