8 septembre 2008
TARTELETTES AU CHEVRE ET BACON
Une petite recette pas compliquée encore une fois :
Tartelettes au chèvre et bacon
1 pâte feuilletée
4 cuil à soupe de crème fraîche
1 oignon
8 tranches de bacon
1 bûche de chèvre
Préchauffer le four à 180 °.
Découper 4 cercles de pâte feuilletée plus grands que vos moules à tartelettes et disposer la pâte dans les moules.Disposer dans chaque fond de tartelettes 2 tranches de bacon découpées en petits morceaux.
Ajouter une épaisseur d'oignon émincés et blondis à la poèle dans un peu d'huile.
Ajouter une cuil à soupe de crème fraîche dans chaque tartelette et terminer par des rondelles de bûche au chèvre.Enfourner pour 20 mn.
Un délicieux petit plat pour le soir accompagné d'une salade !
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