07 mars 2009
Iles flottantes au micro ondes
Voici un petit dessert que j'aime et que Mr Régalade adore et c'est si simple avec le micro ondes.
3 blancs d'oeufs
2 cuil à soupe de sucre
caramel liquide (moi je l'achète tout fait)
et biensur de la crème anglaise
Battre les blancs en neige, quand ils sont bien fermes, rajouter 2 cuil à soupe de sucre.
Formez les "îles" avec une cuil à soupe et disposez les sur une assiette, puis mettez les à cuire pendant une minute au micro ondes.
Faites le montage dans une coupe : crème anglaise, île et pour finir caramel.
C'est tout simple et c'est très bon !
Commentaires
waouh ! ça a l'air trop simple ! et tellement bon !
miam miam! ça me donne déjà faim alors qu'il n'est pas vraiment l'heure...
bienvenue sur mon blog !
et moi je squatte chez toi!
à très vite!
bon, tant pis pour la photo !! le principal, c'est que ce soit bon
j'adore les îles flottantes
bz
recette réussie par ma fille de 15 ans, avec celle de la crème anglaise micro ondes. on s'est régalé!
merci
je ne connaissais pas les iles flottantes au micro-ondes ! ^^
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