Voici une recette succulente que j'avais mis de côté depuis quelques temps (je l'ai trouvé sur marmiton). Je la réserverais pour le moment où j'aurais envie des figues cueillies depuis quelques semaines et qui atttendaient gentiments leur heure au congel....

Pour aller avec les cèpes à la persillade de mon précédent post pas de meilleur mariage que du canard. Je me suis inspirée d'une recette de marmiton Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 beaux magrets pour quatre personnes - miel - mélange 4 épices - sel...

Dernier jour de vacances, j'en profite pour poster encore un peu, j'aurais beaucoup moins de temps dès demain et après la rentrée, je n'en parle même pas ! C'est la course qui reprend ! Aujourd'hui aiguillettes de canard avec une petite sauce au vin,...

La photo est tristounette mais le repas fut joyeux ! Je suis allée voir une démonstration de cuisine il y a quelques semaines à Cognac lors du salon de la littérature culinaire (Virginie que j'ai eu le plaisir de rencontrer ce jour là en avait parlé là)....