C'est Régalade !

Un plat ....pour cuire le pain du maghreb ?

J'ai une question. Qu'est ce que c'est que ce plat ? En fait quel pain cuit-on dedans ? Ma soeur qui travaille dans une école, a fabriqué du pain, en classe, l'an passé avec une maman originaire du maghreb. Depuis elle a acheté le plat qui a servi à cuire...

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10 octobre 2007

Croque monsieur ... façon brasserie

Je sais, je sais... Les croque monsieurs, c'est pas sorcier !!! Est-ce que ça vaut un post ? Peut-être pas, mais c'est quand même gràce à internet que je les ai amélioré mes croques !!!Je n'ai jamais eu de toaster, donc la seule alternative est le four....

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Tags: croque, gruyère

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6 octobre 2007

Tajine aux patates douces

Je me désole d'avoir 5 ou 6 sujets à poster mais vraiment en ce moment je n'y arrive pas, je suis débordée. Mais ce petit plat me tient à coeur et sera renouvellé régulièrement à la maison. C'est un délice et nous devenons de plus en plus des adeptes...

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Tags: patate douce, tajine

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21 septembre 2007

Je ne savais pas que j'avais tout ça

Je n'avais pas réalisé que j'en avais autant jusqu'à ce que je mette un peu d'ordre. Bon OK, je les ai souvent acheté en supermarché (donc pas cher), ils ne sont peut-être pas tous d'une super qualité, mais d'un autre côté, je préfère en avoir plus de...

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19 septembre 2007

ROULE AU NUTELLA - version express

Ce roulé est une super trouvaille que j'ai faite chez Angelika ( ici ). Elle l'appelle le roulé minute et c'est vrai qu'il ne faut que quelques minutes pour le préparer. Mais j'ai un peu modifié la garniture ,ma botte magique à moi, c'est le nutella....

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Tags: nutella

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10 septembre 2007

Je suis bonne pour la crise cardiaque

A chaque nouvelle tentative, j’essaie de m’améliorer en cuisine (les ratés je ne les montre pas) . Et à chaque fois que j’en ai l’occasion, j’essaie de faire goûter des choses nouvelles à mes enfants ( il faut souvent user de ruse et d’une grosse dose...

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7 septembre 2007

# curry de poulet aux pommes de terre

la recette est ici : http://www.cuisine-economique.com/?p=289

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Tags: curry, pomme de terre

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2 septembre 2007

# Supers cookies au chocolat …vraiment américains

C'est là : http://www.cuisine-economique.com/?p=295 C’est un vrai délice, croustillants comme on peut en rêver !!!

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Tags: chocolat, cookies

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18 août 2007

# MOUCLADE au curry

la recette est ici : http://www.cuisine-economique.com/?p=277

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Tags: curry, moules

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15 août 2007

# FLAN PATISSIER

la recette est ici : http://www.cuisine-economique.com/?p=252

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Tags: flan, tarte

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