pomme de terre - C'est Régalade !

Salade tiède pomme de terre, oeufs durs et bacon

Une petite salade tiède pour ne pas trop en rajouter après les fêtes. pour 4 pers 4 tranches de bacon 4 petites pommes de terre 1 oignon 1 batavia 4 oeufs durs pain rassis aillé (j'avais oublié) Pour la vinaigrette : 2 cuil à soupe de vinaigre de vin,...

Posté par vivichocolat à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, pomme de terre, bacon

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7 septembre 2008

Boulettes de purée

Une petite recette toute simple. Comme vous avez pu le remarquer ma cuisine n'est pas sophistiquée. J'essaie de faire BON, avant de faire compliqué, ajouter à cela que j'ai des oiseaux difficiles à la maison.... Un accompagnement simple qui réveille la...

Posté par vivichocolat à 16:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre

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1 septembre 2008

TARTIFLETTE DE LA MER

Je fais régulièrement de la tartiflette traditionnelle, plutôt quand il ne fait pas trop chaud ! Mais, il y a quelques temps j'ai essayé cette tartiflette au saumon (trouvée sur la blogsphère ou un forum mais je ne sais plus où, désolée). J'ai vu qu'on...

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Tags: pomme de terre, saumon

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22 août 2008

SALADE PARISIENNE

Une petite salade toute simple mais très complète, trouvée dans un hors série de "Guide cuisine ". ingrédients pour 4 personnes : 400 g de pommes de terre cuites coupées en cubes 4 oeufs durs 200 g de champignons de Paris coupés en lamelles 100 g de jambon...

Posté par vivichocolat à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, pomme de terre, jambon, oeufs

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18 août 2008

Veau en cocotte à la portugaise....revu par une charentaise !

Une recette trouvée chez Elvira. Je sais que les puristes vont trouver que j'ai commis un crime mais j'ai osé remplacer le porto par du pineau. Du coup ça ne mérite plus tellement l'appellation portugaise, mais le chorizo ce n'est pas charentais non plus...

Posté par vivichocolat à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: veau, pomme de terre, chorizo, mijoté

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15 août 2008

TARTELETTE POMME-CAMEMBERT

Des petites tartelettes hier soir ! J'avais un camembert qui ne faisait envie à personne, alors, je me suis décidée à le reconvertir en une entrée tout à fait délicieuse ! Cela peut faire un plat principal avec une salade, mais nous avions du monde à...

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Tags: pomme de terre, camembert

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10 novembre 2007

Curry de veau aux pommes

Mon blog a plus d'un an, et quelquefois je m'étonne que certaines recettes n'y soient pas encore, tellement je les fais régulièrement. Celle-ci notamment. C'est une recette Maggi découpée il y a 15 ans dans un magazine et stockée précieusement dans l'un...

Posté par vivichocolat à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: veau, curry, pomme de terre, raisins secs

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7 septembre 2007

# curry de poulet aux pommes de terre

la recette est ici : http://www.cuisine-economique.com/?p=289

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Tags: curry, pomme de terre

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